En el sector de los envases y embalajes existen nuevas tendencias que demandan envases más funcionales buscando sustituir metal, vidrio y cartón por plástico termoconformado.
El espacio donde tendrá lugar este importante evento con sabor a Comercio Justo será el renovado Mercado de San Vicente de Paúl sito en el casco histórico de Zaragoza.